一勺墨池,江南笔意

发表时间:2021-03-17 13:27

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金洪男,1972年生,中国民主促进会会员,苏州新梅华餐饮管理有限公司总经理,苏州市美协会员,相城美协理事,高新区书协名誉理事,阳羡老藤花馆吴冠南先生入室弟子,中烹协总厨委常务副主席,江苏省烹饪协会副会长,苏州市烹饪协会会长。



金洪男,有些人说他是画家,不错,他确也是个画家,阳羡老藤花馆吴冠南先生入室弟子,苏州市美协会员苏州相城区美协理事,高新区书协理事。他醉心书画,一日不提笔而不安,每日四五小时倾注于墨,实也令人佩服。朋友们喜欢他的画,常欣然求之,尤其他的竹石图,颇得妙趣,自成一格,更获得圈内的认可和赞许。


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2020年9月28日下午,“勺园绘事——金洪男丹青金陵品藻”展览在南京金陵美术馆开幕。展览共展出35件精品他的力作,作品涵盖花鸟、山水、人物,《大美术》以封面人物刊登了他的介绍及此次展览相关作品,一时引起了不小的轰动。


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其实,了解他的人都知道他是厨师出生,后以餐饮成业,时任中国烹饪协会主席团副主席,江苏省烹饪协会副会长,苏州市烹饪协会会长。因笔墨的这点痴情,他自号“江南雅厨”,也称得上名副其实得了。他的画作,总能透出他对书画独有的认知,这些认知,别的画家不一定有。为什么这么说呢?他不以画起势,反而成就了画作中的真性情和朴拙之气;他不以画为业,倒是让他的画自如洒脱,不带拘泥;他更不以画为意,便能让他的画多种风情、百样姿态。所以他的画让人看着舒服,看得有趣,时而看出意远。


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他好学画,他也好藏画,他更好结交画家朋友,闲来共赏画,三五相切磋,这让他受益匪浅,所以在他的画作里,可以看到很多大家的影子,但又透出着一种外行入内,层层渐深的功力。有趣的是,他的创作,常因一景而得,因一物而出,也会因一人一事而写,他的写意画不拘一格,笔力苍劲,境生纸面,观其画常不禁叹然:神来之笔,如何想得到呢?


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其实,哪有神来之笔!他耕读笔墨不辍,烹调餐厅美学与绘画意趣的结合,让他的画在更广泛的社会空间下洗礼。他做餐厅,空间设计与人文美学的要求,让他知道如何将一幅画入境,置于大空间与小景致里。他做菜品,摆盘艺术与色彩搭配历练,让他更能轻松而大胆地驾驭大自然地各种色彩地运用。所以,我们常说“大道合一”真不假,一通百通,相辅相成,才能造就与众不同。他常说:变,是唯一不变地根本。每日作画,必有一得,常画要常新,守初心而不忘求新。这点执念,也让他得画风在不断探索种完善,让他每一笔都在用心突破中求精。他可以大胆作画,自信用色,画风不为羁绊;他也会小心添笔落墨,反复琢磨,画作层出亮色。


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很难用常论来界定和评论他的画,因为他本不为做画家而来,但美的感知是一样的,他的画令人悦目赏心。美,大象无形;景,触目生情;境,无言以对。这是我对他画作的一点理解。(文:本墨)



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